Avete presente quando andate un po’ a caso e scoprite perle? Ecco, la Trattoria Fratelli Fiorito, storico indirizzo di via Conte Rosso in zona Lambrate, a Milano, è una di quelle.
Una delle (poche) trattorie economiche a Milano, in funzione da oltre 40 anni. Aperta solo a pranzo da lunedì a sabato, qui si mangia quel che c’è nel menù fisso del giorno, a base di poche certezze collaudate e piatti milanesi, in un ambiente semplice e a prezzi popolari.
Insomma un’isola felice che a Milano abbiamo un po’ dimenticato a favore di nuove aperture di fascia sempre più alta, sempre più appartenenti a catene (e anche sempre più instagrammabili a fronte di un qualità non sempre eccelsa).
–> Psst, qui la guida ai Locali Storici di Milano
Trattorie economiche a Milano
Alla Trattoria Fratelli Fiorito la cucina è casalinga e il conto finale di 9,50 euro (primo e secondo, in alternativa primo e contorno 7 euro, secondo e contorno 8 euro).
E, plus non da poco, è anche uno dei pochi ristoranti dove mangiare all’aperto a Milano visto che c’è un dehor coperto sufficientemente grande.
Ulteriore motivo per prenotare qui: via Conte Rosso è quella dove una volta al mese c’è Il Sabato di Lambrate, mercatino con 50 artigiani che vendono i propri prodotti fatti a mano.
Il menù
Che si mangia in Trattoria? Quel che passa il menù del giorno.
I primi includono i grandi classici di ogni buona trattoria, come pasta all’arrabbiata, spaghetti aglio olio e peperoncino, zuppa di farro, orecchiette al ragù.
Noi abbiamo preso i casoncelli al sugo (mi tentavano anche quelli con brodo di carne).
Tra i secondi, trippa, tartare di manzo, calamari fritti, manzo bollito con salsa verde, lingua salmistrata, carpaccio, insalatone, nervetti, polpette, hamburger.
E di contorno toscanelli con cipolla, insalate varie, cornetti bolliti, purè.
Io ho scelto le polpette al sugo:
Quindi carpaccio di manzo fumé con grana e rucola:
E poi gli sfilacci di cavallo con soncino:
Il vino sfuso della casa costa 10 euro al litro (disponibile anche il quartino a 2,50 euro).
–> Cerchi un ristorante a Milano? Questi sono i miei preferiti
Trattoria Fratelli Fiorito – Milano, via Conte Rosso 1 – Tel 02 2640677 – Orari: da luna sab 12-14, domenica chiuso
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