Avete mai cucinato con i fiori? Io no. Eppure calendula, melissa, primule, stanno benissimo in tavola.
Sulla ricetta della grolla valdostana – o grolla dell’amicizia o caffè alla valdostana – ognuno ha da dire la propria: non c’è accordo sul nome, figuriamoci sugli ingredienti. Eppure ne sono venuta a capo.