Si va in Trentino Alto Adige fingendo spavaldi di amare il trekking, le camminate, lo sci, o al limite i mercatini di Natale. Per quanto mi riguarda, vado in Trentino Alto Adige perché adoro la cucina di montagna e ancor più i magnifici vini che qui si producono.
Quindi l’unico trekking che posso prendere in considerazione è quello che mi porta da una cantina all’altra, tra vigneti e calici di Gewürztraminer, Riesling e Pinot Nero.
La grappa trentina, signore e signori, è faccenda seria: nelle gelide notte invernali, poi, diventa quasi una questione di sopravvivenza. Certo non siamo cacciatori di yeti…
Perbacco stiam già pensando al Natale! Che si fa dunque? Ci si organizza per andare a visitare la Foresta Natalizia di Birra Forst a Lagundo, in…
Eccoci qua, in attesa di essere vaccinati, alle soglie della seconda estate Covid included.
Se è vero che questa sarà l’estate della montagna, possiamo dire che sarà anche l’estate dei picnic, almeno in Trentino Alto Adige. Dopo i rifugi dell’Alta…
Malghe, masi e osterie in Alto Adige: sono i luoghi dove mangiar bene, con menu tradizionali a base di materie prime prodotte nei paraggi. Dalle verdure…
La birra artigianale in Trentino Alto Adige è una faccenda seria: tradizione antichissima, la regione è ricca di piccoli birrifici con osteria annessa che producono la…
Estate, caldo: cosa c’è di meglio che fermarsi in un locale, magari con orto a vista, e bersi una birretta fresca?
Eccoci qua, alle soglie di un’estate che nessuno sa come sarà. Partite? Dove andate? E quando? Noi boh su tutti i fronti.
Fare un picnic in montagna, tra prati fioriti, il ronzio delle api, il rumore dell’acqua di un ruscello che scorre: c’è qualcosa di più bello? In…
Avete mai fatto una vacanza in maso, gli agriturismi del Trentino Alto Adige? Se la risposta è no, sappiate che sono almeno cinque buoni motivi per…
Cosa vedere a Bressanone? Le api, per esempio! Se vi piace il miele dell’Alto Adige e l’idea di una vacanza in montagna, questa notizia fa al…
Siccome l’Oktoberfest in Baviera raccoglie turisti ed entusiasti a manciate, in Alto Adige devono aver pensato: birra ne abbiamo, vestiti tipici quanti ne vuoi, il contesto…
Estate, tempo di viaggi, tempo di souvenir. Terminata l’epoca delle cartoline, ormai sostituite da Instagram e Whatsapp, ci rimane almeno il piacere di gironzolare tra le…
Si capisce che è estate perché fa caldo, svolazzano le api, ci sono le angurie al mercato. E poi perché riprendono le visite guidate al Birrificio…