È la mitica torrefazione del mio quartiere, alla fine di via Piero della Francesca e proprio accanto alla Ca’ Longa: si chiama Hodeidah e il suo profumo si sente nella via fin dal 1946.
Dal classico tè nero inglese al tè verde cinese, dal tè matcha giapponese al roiboos sudafricano: si può girare il mondo saltando di tazza in tazza…
L’esercito dei bevitori di tè è vasto. E include anche numerosi vip, alcuni dei quali insospettabili. Che la Regina Elisabetta beva tazze su tazze di tè, beh,…
Se c’è un personaggio che adoro, un film che guarderei milioni di volte senza mai stancarmi, è Mary Poppins, quello del 1964 con Julie Andrews. Mi tatuerei…
Ogni volta che si nomina una madeleine, state certi che qualcuno salterà fuori a citare Proust. Per semplificare la vostra vita, vi fornisco di seguito qualche informazione di base…
Chiariamoci subito: si dice Mauritius, non le Mauritius.
Sul perfetto tè inglese non si scherza. Twinings la prende in modo così serio da aver coinvolto anche British Airways nella preparazione ad alta quota di un…