Che si fa il 6 gennaio? In Italia si apre la calza della Befana, rigorosamente fatta in casa.
In Francia, invece, si mangia un dolce tipico dell’Epifania: la Galette des Rois, torta di pasta sfoglia e frangipane di antiche origini e facile realizzazione.
Tutti la vogliono, tutti la chiedono: la ricetta dei gingerbread, i mitici biscotti pan di zenzero a forma di omini.
Avete presente i dolci che piacevano tanto a Doraemon? Sono i dorayaki, una delle ricette dolci giapponesi più facili nonché una delle merendine più amate dai…
Avevo le fragole, della lavanda e una vasetto di yogurt greco: li ho uniti ed è venuta fuori una torta molto primaverile e morbida. E, cosa…
Nel 1886 un pasticcere di Nantes, Luis Lefèvre, inventò dei biscotti secchi a cui diede il nome di Petit Beurre. Decise di metterli in produzione nel…
Ci sono giorni nei quali abbiamo voglia di fare una crostata ma siamo senza tempo, abbiamo avanzi di varie farine da smaltire e probabilmente anche marmellate…
Come far mangiare le verdure ai bambini (ma spesso anche ai mariti)? Forse se prendessimo la faccenda alla stregua di una gara di creatività, in famiglia ci…
Se anche voi siete cresciuti nel mito dei funghetti di meringa e cioccolato, se avete sempre sognato di fare le meringhe ma le ricette provate finora…
Abbiamo tutti ricette di torte facili e veloci, quelle da fare anche all’ultimo momento a occhi chiusi, con procedimenti testati da anni e anni di fruste,…
Il 30 marzo Miro ha compiuto due anni: che torta fare per lui e gli amichetti venuti a festeggiare? Ho sfoderato il mio pezzo forte delle…
Domenica 24 marzo c’è il tradizionale appuntamento con la Stramilano 2013, la maratona per eccellenza della città che di solito segna l’inizio della primavera. Non fate…
No, non confondiamo i libri di Amélie Nothomb con quelli della sorella maggiore, Juliette Nothomb: la prima, Amélie, è quella più famosa che va in giro…