Pizza Starita Milano

Où manger une bonne pizza à Milan à quelques pas de l’Arc de la Paix

Stop sushis, le temps des hamburgers est terminé: Milan est en train de devenir fou de pizza, surtout napolitaine et de qualité.

‘A l’ombre de la Madonnina’, il y a toujours des nouvelles pizzerie, avec des ingrédients de qualité, des farines bio et une levure très longue.

Donc enfin, même à Milan il est possible de manger une bonne pizza, parfois très bonne. Et sans même dépenser une fortune.
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Pizza al taglio e supplì: dove mangiare lo street food romano a Milano

Se c’è una cosa di cui non riesco a capacitarmi è perché a Roma abbiano la pizza al taglio e qui a Milano no.

A dir la verità qui a Milano abbiamo iniziato a mangiare una buona pizza l’altro ieri, quindi immagino che prima o poi ci arriveremo anche noi a capire la necessità di avere la pizza al taglio a ogni angolo di strada. Continua a leggere

dove mangiare la pizza a Milano

Dove mangiare la pizza a Milano in zona Sempione e trovarla pure buona

Basta sushi, finito il tempo degli hamburger: Milano sta impazzendo per la pizza, soprattutto napoletana e di qualità.

All’ombra della Madonnina è tutto un fiorire di nuove aperture, che mettono in primo piano una carta degli ingredienti curatissima, farine biologiche macinate a pietra e lievitazioni molto lunghe, il più delle volte a base di pasta madre.

Insomma finalmente anche a Milano è possibile mangiare una pizza buona, anzi a volte addirittura buonissima. E senza nemmeno spendere un patrimonio. Continua a leggere

Starita pizzeria Napoli

Starita a Milano: recensione di una cena d’estate nel nuovo tempio della pizza napoletana

Milano, una sera d’agosto: serrande selvagge abbassate, anche se meno di qualche anno fa.

Fa caldo, ma quel caldo ancora bello, che ti invita a uscire la sera coi sandali e i braccialetti tintinnanti. Soprattutto voglia di pizza. Dove si va? Proviamo finalmente Starita, che da poco ha aperto all’Arco della Pace. Continua a leggere