Conoscete la tradizione del panettone di San Biagio? È un’antica storia di Milano oggi ancora piuttosto rispettata, soprattutto in provincia.
Il panettone di San Biagio fa bene alla gola: la tradizione di Milano
A Napoli c’è il caffè sospeso, a Milano abbiamo il panettone sospeso. Perché il Natale è più bello davanti al lievitato a base di uvetta e…
Succede ogni anno a Milano: prima che la frenesia natalizia ci prenda tutti, apre un temporary store molto particolare per chi ama il panettone artigianale, dolce…
A Milano non c’è soltanto il derby tra Milan e Inter a scaldare gli animi. A Milano si celebra Sant’Ambrogio con lo stesso tifo (seppur sobriamente espresso)…
Dall’anno scorso siamo tutti impegnati a riscoprire il territorio vicino a noi: quello comunale e poco più in là quello regionale, visto che oltre per il…
Quali sono gli eventi food in programma per il 2021 a Milano? Visto com’è andata l’anno scorso, per il momento abbiamo molte speranze e poche certezze.
Nasce a Milano il panettōne giapponese. Possibile? Proprio nella città che ha inventato il famoso lievitato di Natale, quella del disciplinare che tutti seguono religiosamente, quella…
Beh, ci siamo, è arrivato dicembre, ultimo mese di questo pesantissimo 2020. Quindi ogni volta che apriamo una casellina del calendario dell’Avvento pensiamo che è un…
Siamo solo a ottobre, vi sento mugugnare. Beh gente, non è mai troppo presto per iniziare a mangiare un buon panettone artigianale. D’altra parte siamo a…
Il mondo ultimamente si è accorto che Milano è una gran bella città. In effetti, ce ne siamo resi conto anche noi milanesi: da Expo in…
Siete ancora irrimediabilmente schiavi del binomio panettone uguale Natale? Antichi e retrogradi: aprite la mente a un nuovo concetto rivoluzionario, il panettone d’estate.
Oggi è San Biagio, protettore della gola: avete mangiato il panettone come vuole la tradizione? Se sì, bravi, sarete protetti contro i malanni di gola nei…