Quante volte leggendo Harry Potter avete avuto voglia di assaggiare una burrobirra, la bevanda più amata dagli studenti di Hogwarts?
Potete farlo, a New York: apre a giugno Harry Potter Store, il più grande negozio al mondo dedicato a tutto il merchandising del celebre maghetto. Al cui interno ci sarà il Butterbeer Bar, ovvero il Burrobirra Bar.
In questi giorni se ne parla tantissimo: quali saranno le misure obbligatorie che ristoranti, bar e locali dovranno rispettare per poter riaprire alla clientela? Il settore…
Oggi è il Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti: una festa che lì ha pienamente senso celebrare, qui in Italia un po’ meno visto che di…
Si chiama Pig Roast BBQ Block Party: è il barbecue organizzato ogni 4 luglio a New York per festeggiare il giorno dell’Indipendenza americana, a cui segue la tradizionale parata e i…
Sapete qual è la seconda ricetta più cliccata negli Stati Uniti? Non è la pizza e nemmeno gli spaghetti con le polpette, che per loro sono…
Altro che import export e aperture di ristoranti: la mappa del cibo, cioè la sua diffusione nel mondo, ormai la decide Instagram.
Ci sono ristoranti stellati all’interno degli aeroporti? Sì, e sono pure ampiamente diffusi.
Avete mai sentito nominare la Manhattan Clam Chowder? Scommetto di no. Spesso (io per prima) ci dimentichiamo che New York è una città di mare.
Chi di noi non ha sognato di avere per nonna una papera, con una fattoria e un davanzale dove far raffreddare torte fatte in casa?
Parlare della cucina di New York senza nominare il suo street food è impossibile.
Sì, esiste un New York Food Film Festival, questa è la prima bella notizia. Soprattutto perché la seconda è l’assegnazione a un video italiano del premio Best Food…
Ancora lui, Joe Bastianich: no, io non appartengo al gruppo di donne ammaliate dal suo fascino da restaurant man, piuttosto faccio parte della folta schiera di…
Ci siamo imbattuti tutti, prima o poi, nei Piatti del Buon Ricordo (sì, hanno anche un nome proprio): nella maggioranza dei casi, compreso il mio, ricordo…