Almanacco di gennaio 2018

Almanacco di gennaio 2018: ricette, libri e buone abitudini

Che mese gennaio!

Lungo, lunghissimo, il più lungo di tutto il calendario, meno male che poi arriva febbraio!

Eppure di gennaio ci sono momenti che mi intristiscono – la fine delle vacanze – e altri che amo: il falò di Sant’Antonio, per esempio, antica usanza contadina che attraverso il fuoco celebra l’anno nuovo e la vittoria della luce sul buio. Continua a leggere

Fioraio Bianchi Caffè Milano Brera

Momenti di felicità a Milano: la merenda al Fioraio Bianchi Caffè

Se un giorno avete tempo, una mattina  o meglio ancora un pomeriggio d’autunno, fatevi un regalo: andate al Fioraio Bianchi Caffè.

La soglia da varcare si trova in via Montebello 7, una traversa dell’affollata via Moscova che affaccia su piazza Mirabello, alle porte del quartiere di Brera. Da qui alla Pinacoteca è una bella passeggiata di dieci minuti, che vi dà l’idea di come Milano sappia essere sorprendentemente silenziosa, alberata e poetica. Continua a leggere

madeleines al limone e zenzero

Madeleines di San Patrizio, rigorosamente verdi, al limone e zenzero

Oggi è San Patrizio, patrono d’Irlanda che, chissà perché, sta particolarmente simpatico anche al resto del mondo.

Tanto che ovunque è un tripudio di monumenti illuminati di verdi e birra che scorre a fiumi.

Il che spiega forse perché tutti lo amino così tanto. Continua a leggere

Madeleines con farina di castagne e pinoli

Petite madeleines con farina di castagne e pinoli: la ricetta di Panelibrienuvole

Lei è la mia food blogger gemella: non ci siamo mai viste di persona, abbiamo iniziato a seguire i rispettivi blog probabilmente attirate da una sorta di affinità elettiva.

Ops, sembro una stalker! Ma devo presentarvi la nuova ospite della rubrica A’ la Recherche de la madeleine e questa mi sembrava l’introduzione più adatta. Continua a leggere