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Lili Ramen

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Dai xiao long bao ai baozi alle focacce: come si mangia da Fratelli Ravioli in Porta Genova

Con un nome così – Fratelli Ravioli – penserete probabilmente che i gemelli Scott (lo so che Fratelli in Affari lo guardate e anche di gusto, non fate i finti tonti) si siano dati alla ristorazione. Trattasi invece del locale dove fiondarvi se siete presi da improvvisa voglia di ravioli cinesi (o se odiate il vostro sistema cardiocircolatorio).

Da Iyo Milano a Ichi Station: il nuovo sushi stellato da asporto di Haruo Ichigawa

Ichi Station all’apparenza potrebbe sembravi l’ennesimo locale di Milano specializzato in sushi: invece è uno di quei posti dove bisogna fermarsi, entrare e ordinare.

Perché dietro il bancone di questo nuovo piccolo format in via Col di Lana, non lontano da Mi Ramen Bistro, c’è Haruo Ichigawa, per anni chef di Iyo Milano, ristorante per il quale ha ricevuto una Stella Michelin.

Ora capite perché questo è un sushi da provare.

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