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La mia dipendenza dal gelato è tale che mi sono arrivate millemila segnalazioni sul ristorante di Roma dedicato al gelato. Quindi credo sia ora di affrontare l’argomento.

Io sul fronte gelato sono una purista: aborro la panna montata sopra il cono, figuriamoci zuccherini e salsine varie, diffido pure delle torte gelato (scusami Viennetta, tu appartieni comunque a una categoria a parte).

Già l’estate invita allo svacco, quest’anno poi che il gran caldo è iniziato addirittura a fine maggio urge trovare soluzioni per arrivare vivi all’autunno. Soprattutto se si abita a Milano, si sta allattando e alle vacanze mancano ancora uno sproposito di giorni.

Il gelato, per esempio. Il gelato fa bene. Il gelato è religione. Ed è dedicato a Bob Marley.

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