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Crème brûlée alla lavanda: ricetta provenzale di Jean-François Bérard

Amélie coltiva un gusto particolare per i piccoli piaceri: tuffare la mano in un sacco di legumi, rompere la crosta della crème brûlée con la punta del cucchiaino e far rimbalzare i sassi sul canale Saint-Martin.

[Immaginare la voce fuori campo che legge questa frase con la meravigliosa musica di Yann Tiersen in sottofondo]

Ci sarà un motivo se la crème brûlée sta in un film diventato iconico e che richiama un meraviglioso mondo, no?

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