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Filippo La Mantia

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Fiammetta Fadda

Amo Fiammetta Fadda, la critica gastronomica con un aplomb da fare impallidire il più imperturbabile dei maggiordomi inglesi.

La amo perchè dice cose intelligenti e lo fa con una grazia e un garbo che in una televisione ormai urlata e cafona si vedono di rado. E sono convinta che se anche la sorprendessi a mangiare un piatto di costine con le mani e la bavaglia al collo (quanto mi piacerebbe!) non perderebbe un briciolo della sua innata eleganza.

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