Amo Fiammetta Fadda, la critica gastronomica con un aplomb da fare impallidire il più imperturbabile dei maggiordomi inglesi.

La amo perchè dice cose intelligenti e lo fa con una grazia e un garbo che in una televisione ormai urlata e cafona si vedono di rado. E sono convinta che se anche la sorprendessi a mangiare un piatto di costine con le mani e la bavaglia al collo (quanto mi piacerebbe!) non perderebbe un briciolo della sua innata eleganza.