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Madeleine: cinque trucchi per prepararle alla perfezione

Sono belle da vedere, facili da preparare, cuociono in dieci minuti e partendo dalla ricetta di base potete metterci qualunque avanzo avete nel frigo, dolce e salato: ancora non capisco come mai il mondo non consideri le madeleine i dolci perfetti.

Tra l’altro vi fanno anche fare un figurone per quel fascino letterario che si portano dietro grazie a Marcel Proust e la sua Recherche.

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