Formaggi, vini e dolci: gli appuntamenti di aprile con il Mercatino regionale francese

Un tempo era un appuntamento fisso del Natale a Milano, oggi invece gira tutta l’Italia: è il mercatino regionale francese, che porta formaggi, vini, dolci e specialità d’Oltralpe direttamente nelle nostre piazze.

E riscuote un successo di pubblico pazzesco, perché nonostante tutto abbiamo un debole per la Francia.

Quindi quali sono le prossime date del mercatino regionale francese? Ad aprile ci sono ben due appuntamenti.

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Mercatino francese 2018 a Busto arsizio

Si parte con Busto Arsizio, ridente paesello in provincia di Varese dove per altro io ho frequentato il liceo.

Da venerdì 6 a domenica 8 aprile, in piazza Santa Maria arrivano gli stand del mercatino francese. Cosa ci trovate?

Almeno 80 tipi di formaggi, vini, degustazioni dolci, biscotti bretoni con venti varietà di ripieno, cioccolatini e gli immancabili macaron.

E poi? Spezie, perché il passato coloniale della Francia ha portato molte influenze in cucina, baguettes e croissant freschi (se volete provare a farli voi a casa, questa è la ricetta da seguire). E poi l’artigianato locale: saponi, profumi, tovaglie provenzali.

Mercatino francese 2018 a lucca

Dal 13 al 15 aprile il mercatino francese si sposta in Toscana e per la precisione a Lucca: l’appuntamento è in piazza Napoleone, di fronte al Palazzo Ducale.

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