Non è un caffè, non è un negozio, non è una fabbrica: la Lindt Home of Chocolate appena inaugurata a Zurigo (città nella quale è iniziata la storia di Lindt) è tutto questo insieme e qualcosa di più.
Potremmo definirlo una sorta di museo multimediale per amanti del cioccolato costruito accanto alla fabbrica Lindt in Svizzera, la storica sede Lindt & Sprüngli a Kilchberg costruita nel 1899.
La casa del cioccolato
L’intento della Lindt Home of Chocolate – il cui design è già di per sé di forte impatto tra camminamenti sospesi, lucernai e la grande fontana di cioccolato (alta nove metri) che richiama l’irresistibile scioglievolezza che mi prende ogni volta che incappo nella pubblicità dei Lindor – è di essere quel che il nome suggerisce: una casa del cioccolato multimediale e interattiva per scoprire storia e sapori del cibo degli dei.
In che modo?
In primis, con la mostra multimediale sulla storia del cioccolato: 1500 mq da percorrere con l’audioguida o partecipando a una visita guidata per farsi un’idea del mondo del cioccolato, dalla raccolta all’evoluzione industriale.
Ulteriore incentivo, la visita termina in sala degustazione con relativo assaggio.
–> A Berlino c’è l’unico negozio Ritter Sport al mondo
Corsi e laboratori
C’è poi il mondo dei laboratori e dei corsi per imparare a creare le proprie praline. La scelta spazia e include anche laboratori per bambini (si può creare la propria barretta o i lollipop di cioccolato!) e corsi privati per gruppi per apprendere le basi di stampaggio e decorazione.
-> Corsi e laboratori sono a pagamento, si acquistano i biglietti sul sito
La fabbrica di cioccolato
Per sentirsi un po’ come in compagnia di Willy Wonka, all’interno della Lindt Home fo Chocolate c’è anche un impianto pilota, così che i visitatori possano capire come funziona davvero una fabbrica di cioccolato seguendo il cioccolatino in tutti le fasi del processo meccanico di produzione.
Il più grande negozio Lindt del mondo
Così come Ritter Sport a Berlino, l’unico negozio al mondo dei celebri quadrotti di cioccolato, qui si trova il più grande negozio Lindt al mondo, dove fare incetta di praline e cioccolatini in millemila varianti, oltre che il primo Lindt Cafè della Svizzera.
–> Ti piace la Svizzera? Prova un viaggio a bordo del Glacier Express, il treno dei ghiacciai
Condividi:
Related posts:
A Berlino nell’unico negozio Ritter Sport al mondo, dove farsi il proprio quadrotto di cioccolato
Cluster Cacao e Cioccolato a Expo 2015: Torino, Modica e Perugia a rappresentare l’Italia
Cioccolato Milka: fai una catena umana con la mucca per una tavoletta gratis
Cioccolato belga: i maitre chocolatier vogliono l’appellazione ‘Chocolat Belge’
