La mappa del cibo secondo Instagram: per esempio si mangia più pizza a…

Altro che import export e aperture di ristoranti: la mappa del cibo, cioè la sua diffusione nel mondo, ormai la decide Instagram.

Non sarà scientifico come metro di misura, ma di sicuro è un chiaro segnale di quali cibi piacciono, vengono consumati e ovviamente fotografati in tempo reale e instagrammati (a proposito, mi seguite vero sul mio profilo Instagram?).

A stilare la classifica, analizzando 100mila fotografie organizzate per hashtag di cibi, è stato il sito Photoworld.

Che ha scoperto una serie di dati molto curiosi.

#Pizza e Instagram

Per esempio, la capitale della pizza nel mondo sembra non essere Napoli, ma New York: Little Italy batte la vera Italy!

Come vedete nella foto in alto, le cinque città dove si utilizza maggiormente l’hashtag #pizza sono New York, Los Angeles, Napoli, Chicago e Londra (ma anche Seul, Sindey e Melbourne non scherzano).

#Sushi e Instagram

L’Italia, e in particolare Milano, si rifanno con il sushi:

Se New York, Los Angeles e Bangkok sono le prime tre città al mondo a darci dentro con il sushi, all’ombra della Madonnina si instagrammano i rotolini più che a Tokyo.

#Hamburger e Instagram

Secondo voi quale città europea instagramma più hamburger?

E’ Londra la capitale mondiale, seguita dalle solite New York e Los Angeles. 

Ma a sorpresa, almeno per me lo è, in quarta posizione c’è Parigi! Sarà che ci sono parecchi turisti, ma con tutto ciò che di buono si può mangiare nella Ville Lumière, proprio gli hamburger finiscono per essere instagrammati?

 #Curry e Instagram

Il curry vi fa pensare all’India? Sbagliato.

Sbagliato. Almeno secondo Instagram, #curry è un hashtag usatissimo in Giappone, a Tokyo e Osaka. 

Quindi a Londra, città multiculturale, poi New York e Singapore. Nessuna città indiana nella top 5.

#Macaron e Instagram

Mettetevi il cuore in pace, non è la Francia la patria dell’hashtag #macaron.

Prima di Parigi, sul podio ci sono Bangkok e Seoul: Thailandia e Corea del Sud battono così la capitale francese sul fronte dei macaron, seguite da New York, onnipresente ovunque in queste classifiche, e infine Tokyo.

Curiosi di scoprire le altre mappe del cibo? Sul sito di Photoworld trovate anche quelle relative a #bacon, #banhmi, #bulgogi, #burrito, #churros, #currywurst, #empanadas, #jerkchicken, #katsu, , #pierogi, #poutine, #pulledpork, #xiaolongbao. 

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