Quali sono gli eventi food in programma nel 2023 a Milano?
Dicono i trend che nei prossimi mesi aumenteranno non solo gli eventi in presenza ma anche il pubblico e il budget. Del resto, dopo due anni di restrizioni abbiamo voglia di socialità. O no?
Nel mio caso, un po’ meno di prima, nel senso che faccio molta più selezione.
Prepariamoci comunque ad avere l’imbarazzo della scelta perché gli eventi gastronomici a Milano non mancheranno tra fiere, sagre, degustazioni, appuntamenti b2b: birra, vino, pasticceria, cucina stellata e poi tutti gli eventi legati al dolce tipico di Milano, sua maestà il panettone.
Ho riassunto gli eventi food mese per mese: alcuni sono da confermare (lo trovate chiaramente indicato). Ho preferito inserire anche i grandi eventi che tradizionalmente si svolgono a data fissa ma ancora da confermare.
Pronti? Si parte!
–> Psst, tieni d’occhio anche i mercati agricoli, ci sono tutto l’anno!
Eventi gastronomici Milano 2023
Gli eventi food a Milano partono con il tradizionale Capodanno cinese e terminano con gli appuntamenti dedicati al panettone. In mezzo ci sono birre, vini, alta cucina e street food.
Gennaio 2023
- SANT’ANTONIO: il 17 gennaio è il giorno in cui si celebra Sant’Antonio. A Milano e provincia solitamente i comuni organizzano il tradizionale falò, accompagnato da salamelle, vin brulé e fette di panettone.
- CAPODANNO CINESE (22 gennaio): si entra nell’anno del Coniglio e torna la tradizionale parata, non più in via Paolo Sarpi ma all’Arco della Pace
- IDENTITA’ GOLOSE (28-30 gennaio – MiCo FieramilanoCity): il congresso dedicato all’alta cucina
- HOMI, IL SALONE DEGLI STILI DI VITA (26-29 gennaio, Fieramilano Rho) –> La fiera dedicata agli oggetti e complementi che caratterizzano gli spazi del vivere e dell’abitare
Febbraio 2023
- SAN BIAGIO (3 febbraio): si mangia il Panettone di San Biagio!
- ChocoLOVE (10 e 12 febbraio – Palazzo Bovara): tre giorni di lezioni dedicate al cioccolato con masterclass di Davide Comaschi, Domenico Di Clemente, Emanuele e Filippo Valsecchi, Denis e Andrea Buosi, Alessandro Servida, Fabrizio Galla, Guido Castagna e Maurizio Colenghi, e degustazioni sensoriali condotte da Monica Meschini di International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, e gli esperti di Chocolate Academy Milano come Alberto Simionato, Marta Giorgetti, Ciro Fraddanno e Diego Poli.
- Vi.Na.Ri. (12-13 febbraio – Studio Novanta, via Mecenate 88/A): la sigla sta per Vignaioli Naturali Riuniti, due giorni per conoscere 150 aziende produttrici di vini naturali.
- AGRUMI (18-19 febbraio – Villa Necchi Campiglio): viaggio nella storia e nei sapori degli agrumi in una delle location più belle di Milano organizzato dal FAI.
- GOLOSARIA Wine & Food Abruzzo (27 febbraio – Hotel Melià): la prima giornata del vino di Golosaria, dedicata alle eccellenze abruzzesi.
Marzo 2023
- OLIO OFFICINA FESTIVAL (2-4 marzo – Palazzo delle Stelline): il progetto culturale che punta all’affermazione di una solida cultura dell’olio, dell’aceto e di ogni altro condimento, oltre alla valorizzazione di una sana e corretta dieta alimentare.
- IRELAND WEEK (12-19 marzo, diverse location milanesi) –> Oltre 50 eventi tra incontri di letteratura, workshop di danze irlandese, musica dal vivo, mostre, film e piatti tipici irlandesi in pub e ristoranti per celebrare San Patrizio..
- MILANO IN VINO (10-12 marzo – Piazza Città di Lombardia): organizzata da Arte del Vino, tre giorni di degustazioni, masterclass e possibilità di acquistare direttamente dai produttori (biglietti 20 euro).
- LOMBARDIA BEER FESTIVAL (23-26 marzo – Piazza Città di Lombardia): birrifici artigianali e food truck per quattro giorni con tavoli all’aperto.
- FA’ LA COSA GIUSTA (24-26 marzo, FieramilanoCity) –> Fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.
Aprile 2023
- GIN & TONIC FESTIVAL (data da confermare – Piazza Città di Lombardia): prima edizione della Fiera del Gin, con area degustazione dove assaggiare oltre 150 tipi di gin provenienti da tutto il mondo. Ingresso 20€ con 10 assaggi inclusi
- I BOREALI NORDIC FESTIVAL (29 aprile – 1° maggio – Teatro Franco Parenti): il festival dedicato alla cultura nordeuropea in tutte le sue sfaccettature, food incluso
Maggio 2023
- MILANO RESTAURANT WEEK (data da confermare) – Nei ristoranti aderenti per una settimana menù fissi con prezzi speciali
- TUTTOFOOD MILANO (8-11 maggio, Milano Rho Fiera): la fiera b2b del settore agroalimentare
- MILANO FOOD CITY (3-9 maggio) – Una settimana di eventi sparsi in diverse location milanesi, tra alta cucina, grandi chef, street food e poi musica, cinema, moda e molto altro
- TheGINday (data da confermare – MegaWatt Court, via Watt 15): il primo evento italiano dedicato al gin, al genever e ai botanicals
- TUTTOFOOD (8-11 maggio 2023 – Fieramilano Rho): fiera b2b per l’ecosistema agroalimentare
- BEST WINE STARS (20-22 maggio – Palazzo del Ghiaccio): terza edizione della manifestazione che coinvolge 100 aziende produttrici
- CIBO A REGOLA D’ARTE (data da confermare – Fabbrica del Vapore): il festival di Corriere della Sera dedicato al mondo del food, con un nutrito programma di corsi di cucina a livello base e avanzato, food talks, degustazioni, laboratori per bambini.
Settembre 2023
- NEGRONI WEEK (18-24 settembre – Diverse location): per una settimana, bar e ristoranti nel mondo celebrano il Negroni, uno dei cocktail più bevuti al mondo. A Milano Camparino in Galleria celebra facendo debuttare uno speciale Cocktail Cart.
- SAGRA DEL GORGONZOLA (Terza settimana di settembre – Gorgonzola): mitica sagra dedicata a uno dei formaggi italiani più amati e famosi
Ottobre 2023
- MILANO WINE WEEK (7-15 ottobre): 300 eventi in tutta la città legati al mondo del vino
- MILANO GOLOSA (data da confermare – Fabbrica Orobia, via Orobia 15): decima edizione dell’evento gastronomico ideato dal Gastronauta Davide Paolini
Novembre 2023
- BANCO DI GARABOMBO (dal 5 novembre al 6 gennaio 2024 – Parcheggio Pagano): storico mercatino del commercio equosolidale dove acquistare tantissimi prodotti anche food etici e sostenibili di tante piccole realtà italiane
- GOLOSARIA (4-6 novembre – MiCo Milano Convention Center): la rassegna dell’agroalimentare italiano con artigiani del gusto e cantine
- MILANO BOOKCITY (18-22 novembre): ok, protagonisti sono i libri ma non mancano gli appuntamenti gastronomici! -> DATE DA CONFERMARE
- I MAESTRI DEL PANETTONE (novembre – Museo della scienza e della Tecnica, sala Le Cavallerizze): due giorni dedicati ai migliori panettoni artigianali con la possibilità di acquistarli -> DATE DA CONFERMARE
- RE PANETTONE (28-29 novembre, Palazzo del Ghiaccio, via Piranesi 14): 30 pasticceri provenienti da tutta Italia con la migliore produzione artigianale di panettone -> DATE DA CONFERMARE
Dicembre 2023
- Guida ai mercatini di Natale di Milano
- MILANO WHISKY FESTIVAL (2-4 dicembre – Palazzo delle Stelline): tre giorni per conoscere e degustare i migliori whisky e spirits provenienti da tutto il mondo
- AF – ARTIGIANO IN FIERA 2023 (2-10 dicembre – Rho Fiera): la manifestazione che da oltre 20 anni porta il meglio del mondo a Milano, incluso il food grazie a showcooking, 9 padiglioni, 42 ristoranti e 21 luoghi del gusto
- THE MILAN COFFEE FESTIVAL (2-4 dicembre, Superstudio): tre giorni dedicati al mondo del caffè e della torrefazione, tra incontri, degustazioni e dimostrazioni.
- OH BEJ OH BEJ (4-9 dicembre, Castello Sforzesco): la più antica fiera di Milano, che dà il via ufficiale ai festeggiamenti natalizi. Oltre a prodotti artigianali si trovano i Firunatt, le tipiche castagne infilate affumicate, caldarroste, dolci tradizionali e vin brulé
