Olio extravergine di oliva DOP: ligure, pugliese, toscano? E ancora: fa ingrassare, fa bene, va bene durante la dieta? E quale dovrebbe essere il prezzo per assicurarci che stiamo comprando un buon prodotto?
Le domande che ci ronzano in testa a proposito di questa eccellenza italiana sono tante, alcune giustificate, altre invece legate a una scarsa conoscenza del prodotto principe della dieta mediterranea.
