A Milano non c’è solo NoLo a guidare la trasformazione delle periferie: anche Dergano, il quartiere tra Bovisa e Niguarda, è in fermento.
Aprono nuovi locali, il comune investe per migliorare l’estetica delle piazze, le imprese lo scelgono per aprire la propria sede e sempre più famiglie, molte con bambini, scoprono che la vita di quartiere a Milano non è mai sparita. Anzi, è perfino migliorata.
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Zitto zitto, quatto quatto, lo scorso luglio ha aperto a City Life Attimi, il nuovo ristorante milanese di Heinz Beck, chef tre stelle Michelin del ristorante La Pergola di Roma.
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La mia idea di detox è sempre stata piuttosto punitiva: pappette verdi, centrifughe – sempre verdi – corredate dall’immancabile gambo di sedano, bicchieroni di acqua e limone, grandi ciotole di insalata.
Un tripudio di verde, insomma: bello da vedere, un po’ meno da mangiare.
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Quando wagamama ha aperto in centro a Milano, il mondo intorno a me gioiva: c’erano parecchie persone, quelle più abituate a viaggiare all’estero, che conoscevano la catena e la amavano.
Insomma questa mole di commenti positivi mi ha portata a costruirmi aspettative altissime: volevo che wagamama mi stupisse, per la location oppure per il menù.
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Che ne sapete di involtini cinesi? Io nulla ma ieri mentre passeggiavo in via Paolo Sarpi mi sono imbattuta in una nuova apertura: Beijing Traditional Roll.
E mi son fermata ad assaggiare.
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Casa Ramen è un locale molto piccolo e molto hipster nel quartiere altrettanto hipster dell’Isola. È stato forse il primo a proporre a Milano il culto del ramen e la particolarità è che ad avere avuto l’idea e a fare tutto sono due ragazzi italiani. Continua a leggere
È inverno e fa freddo, se ne sono accorti anche da Copacabana Temakeria in Darsena a Milano.
Perchè va bene la cucina brasiliana, i maki e i rotolini vari, che io mangerei direttamente a badilate. Ma se vuoi trovare conforto nei mesi freddi è sui ramen che devi puntare.
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Nel mio intento di mappare tutti i ramen bar di Milano, sono capitata nei giorni scorsi da Mi Ramen Bistrò, piccolo locale in viale Col di Lana di quelli che se ti piacciono i ramen diventa subito un posto del cuore.
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Zitto zitto, da qualche mese ha aperto in piazza Gramsci a Milano Santo Taco, un piccolo locale messicano che fa quel che dice il suo nome: tacos.
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La mia percezione di Rimini è probabilmente molto diversa da quella generale. Vado a Rimini da anni per cinque giorni a ottobre, lavoro come una pazza durante TTG Incontri Travel Experience, vivo reclusa in fiera con il resto della redazione e solo raramente vedo la luce del sole: praticamente un vampiro.
Riesco a toccare con mano la città giusto la sera, in occasione di qualche conferenza. Insomma di Rimini non ho mai nemmeno sentito il rumore del mare…la tristezza!
Però ho sempre mangiato molto bene (e dormito poco). E ho pensato che essendo una città così amata da tutti, sarebbe stato utile scrivere una guida su dove mangiare a Rimini. Continua a leggere
