È la mitica torrefazione del mio quartiere, alla fine di via Piero della Francesca e proprio accanto alla Ca’ Longa: si chiama Hodeidah e il suo profumo si sente nella via fin dal 1946.
Ah quei quadrotti di cioccolato racchiusi in carta colorata! Sapete che potete farvene uno personalizzato, scegliendo tra 25 ingredienti? Basta andare a Berlino, nel negozio…
I francesi ci sanno fare, ah se ci sanno fare! Prendete per esempio la festa del Beaujolais Nouveau, ovvero il vino novello: beh, fin dal…
Cosa sappiamo finora dell’apertura di Galeries Lafayette a Milano? Intanto abbiamo una data: il 2022. E poi una location: Segrate.
Siamo solo a ottobre, vi sento mugugnare. Beh gente, non è mai troppo presto per iniziare a mangiare un buon panettone artigianale. D’altra parte siamo…
Da Milano con amore fino in Inghilterra: apre a Londra Marchesi 1824, una delle più antiche e rinomate pasticcerie meneghine (aperta, per l’appunto, nel 1824).…
Ok, avete deciso di dedicarvi alla cucina giapponese: bravi. La ricetta dei ramen l’avete, quella dell’indispensabile brodo dashi pure. Ora la domanda è: dove comprare…
Si chiama Emeline, è francese e di mestiere gira Milano sulla sua apecar ribattezzata La Baghet. A bordo della quale prepara baguette francesi, che poi…
Ci siamo: venerdì 10 maggio inizia a Milano l’Adunata Nazionale degli Alpini, corpo che nell’immaginario collettivo è strettamente collegato a sonore bevute e cori di…
Un sogno che Oscar Farinetti ha coltivato a lungo e che ora è realtà: Eataly ha aperto una sede a Parigi, all’interno dell’edificio storico delle…
Entrando da Mr Time, pasticceria cinese in via Lomazzo, quasi all’incrocio con via Paolo Sarpi, potreste essere sorpresi dalla presenza di dolci tipicamente portoghesi o…
Ci sono le ostriche, ovviamente, il sidro brut, i famosi biscotti al burro salato e il kouign-amann, dolce simbolo qui da noi sconosciuto: sono i…
Avete presente quei locali che da fuori sembrano una cosa, poi entri e scopri che sono tutt’altro? Ecco, se abitate o lavorate in zona via…
Chiunque ama i ravioli cinesi riconosce nella Ravioleria Sarpi (ovviamente in via Paolo Sarpi a Milano, la Chinatown meneghina) il proprio tempio, la mecca verso la quale…
Normalmente sono una persona buona e cara ma negli ultimi tempi mi capita di sentire così spesso castronerie sul cibo che il rischio di trasformarmi…