Ripassare il francese mentre si sforna la Bûche de Noël, il dolce natalizio tipico dei cugini d’Oltralpe che noi chiamiamo tronchetto di Natale. Che ne dite?
Ovunque voi siate, sabato 12 dicembre c’è un corso online di quelli imperdibili, per proposta e costo.
Lo organizza Prêt à Parler, scuola di lingue sui generis che spesso dà vita a lezioni di cucina in francese (io avevo seguito il loro corso sulle madeleine!, ne fanno di molti tipi, per esempio sulla Tarte Tatin).
BÛCHE DE NOËL
Come funziona il tutto?
Facile: ci si iscrive e sabato alle 10.40 ci si presenta davanti al pc o allo smartphone con webcam e microfoni attivi.
Insieme a un pasticcere madrelingua francese e a un insegnante di Prêt à Parler si preparerà la Bûche de Noël, fatto con la pate génoise, farcita con crema al caffè e guarnita con scagliette di cioccolato fondente che simulano l’aspetto del classico ceppo di legno.
Quanto costa? 14 euro (più altri 5 di tessera associativa).
