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Lili Madeleine

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Cucina irlandese: ricette tipiche per festeggiare come San Patrizio comanda

Oggi è San Patrizio, patrono d’Irlanda e di tutti gli Irlandesi sparsi nel mondo, cioè più o meno qualche milione di persone.

Avete letto bene: un’isola così piccola ha prodotto un numero immenso di figli, disseminandoli poi ai quattro angoli del globo. E siccome tutti – vai a capire perché – spesso proviamo simpatia nei confronti di quel che è un po’ Irish, questa è l’occasione giusta per scoprire la cucina irlandese, vestirsi di verde e bere litri di Guinness o Kilkenny. L’importante è che ci siano fiumi di birra.

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