Cascina Cuccagna a Milano: ‘Crea&Mangia’, laboratori gastronomici per bambini

Cascina CuccagnaLa Cascina Cuccagna di Milano organizza ‘Crea & Mangia‘, un ciclo di laboratori gastronomici per bambini.

 Di solito non mi attirano i corsi di cucina per bambini e mi rifiuto categoricamente di seguire trasmissioni televisive dove i protagonisti sono proprio i bimbi, chiamati a sfidarsi in cucina, in una gara canora e via andare. Se ve lo state chiedendo, no, Masterchef Junior non rientra minimamente tra i miei interessi.

Ma in Cascina Cuccagna prende il via un progetto completamente diverso e, secondo me, bellissimo: ‘Crea & Mangia‘, ovvero assaggi di cultura contadina per i più piccoli (dai 6 agli 11 anni) dove scoprire come nascono e si producono alcuni tra i cibi più tradizionali e amati.

Si tengono ogni martedì pomeriggio dalle 17 alle 18.30, in concomitanza con il Mercato agricolo della Cuccagna (dalle 15.30 alle 20), l’appuntamento settimanale per chi vuole fare la spesa direttamente dal contadino. Così mentre i grandi fanno incetta di prodotti, i più piccoli scoprono come si producono miele, formaggio, pasta fresca e pane.

Il tutto nel contesto dell’unica cascina in pieno centro a Milano (siamo in zona Porta Romana, l’indirizzo esatto è via Cuccagna 2/4) e a prezzi assolutamente popolari: 5 euro a bambino, 3 euro se avete la tessera sostenitore della Cascina.

MieleIl primo appuntamento è per martedì 13 maggio con il laboratorio ‘Benvenuti nel mondo delle api‘: dalle 17 alle 18.30 si va alla scoperta dell’apicoltura e del miele con l’azienda agricola Belé di Missaglia (Lc).

Si osserveranno le api attraverso un’arnia didattica per imparare che non sono tutte uguali, per poi esplorare tutti i colori, i profumi e i sapori del miele e terminare con una dolcissima merenda. 

Gli altri appuntamenti in programma sono:

  • Martedì 27 maggio – Orto per tutti, con l’azienda agricola Davide Baioni
  • Sabato 14 giugnoPan Panino, laboratorio di panificazione 
  • Martedì 17 giugno L’Orto biologico in città con l’azienda agricola Corbari

Trovate tutte le informazioni sul sito www.cuccagna.org 

Cascina Cuccagna Milano[Credits: foto di Cascina Cuccagna]

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