Orsone BastianichL’aveva annunciato e alla fine l’ha fatto: Joe Bastianich ha aperto un ristorante a Cividale del Friuli (in frazione Gagliano) con la madre, Lidia Bastianich.

Nome prescelto: Orsone, ovvero l’omonima collina dove la famiglia più conosciuta sul set di Masterchef ha i propri vigneti.

Orsone sala

Qui siamo nel regno della Bastianich Winery (vini tra l’altro molto buoni a detta di chi li ha provati e non è particolarmente fan di Joe), oltre che degli splendidi vitigni friulani: non a caso, lo stesso Bastianich aveva annunciato in un’intervista dello scorso gennaio di avere in programma l’apertura di un ‘ristorante piccolino‘.

Ed eccolo qui: Orsone (via Darnazzasco 63, Frazione Gagliano, Cividale del Friuli), ristorante ma anche taverna.

Sul sito, in homepage, si legge: ‘Amiamo da sempre il Friuli, qui ci sentiamo a casa. Ora vogliamo ritornare, per condividere le nostre esperienze‘. Firmato: Joe e Lidia Bastianich.

orsone: ristorante, taverna e B&B

Orsone ha circa una decina di tavoli e fa anche da bed&breakfast grazie alla presenza di quattro camere, tutte arredate in stile diverso.

Cosa sappiamo della nuova avventura imprenditoriale made in Bastianich? Qualche informazione, dovuta soprattutto alle foto che lo stesso Joe pubblica sul suo account Twitter (@Jbastianich e @Orsone_RistoranteB&B). Per esempio, menù e prezzi:

Orsone prezzi

Taverna

Dalle 17 aperitivi, vini al calice, cocktail, snack e una proposta gastronomica informale tra cui Burger, Lobster Roll e Ceasar Salad.

SALA RISTORANTE

Affacciata sui vigneti, dalle 19 propone l’idea di cucina firmata Bastianich.

Poi gli orari di apertura: da martedì a sabato, h 17-24 la Taverna, h 19-22.30 il Ristorante.

Da mercoledì a sabato Taverna e Ristorante sono aperti anche a pranzo (dalle 12.00 alle 14.00).

Gli animali non sono ammessi e, anche se non c’è un dress code, siete pregati di non presentarvi in infradito e shorts.

Se volete prenotare (al massimo con 30 giorni di anticipo) potete chiamare il numero 0432 732324.

Ah dimenticavo, Joe ha twittato anche la foto della mascotte dell’Orsone. Indovinate che animale è?

Orsone

12 Comments

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  2. hamburger calabrone ridicolo carissimo il pane era bruciato un po di cipola caramellizata.15 euro e una presa in giro.

  3. Giancarlo Pellegrini Reply

    Ieri sera, io e la mia compagna siamo stati a cena. Già all’accoglienza capisci di essere su un altro pianeta rispetto a molti altri ristoranti. Il cibo è davvero squisito, i vini sono eccellenti ed il servizio è impeccabile. Molto professionale ma non invadente, presente ma discreto. Lo consigliamo a chiunque. Noi ci torneremo sicuramente.

    • Grazie per il tuo commento Giancarlo. Da un Restaurant Man come Bastianich in effetti ci si aspetta altissima qualità 🙂

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  6. Mi stuzzicherebbe andare a vederlo e provarlo ma ė troppo lontano …..
    Certo che la zona ė veramente bella da brava nipote di nonna friulana garantisco !!! Gli odori e i profumi quando entri nello loro taverne e nei loro ristoranti ė unico …….

    • Già, l’unico dubbio che mi resta è che, almeno per ora, il menù sembra ispirarsi più alla tradizione americana che a quella friulana. Dovrei proprio fare un salto per verificare di persona 🙂

      • Giancarlo Pellegrini

        Oriana, forse la taverna è “americana”, ma il ristorante è assolutamente italiano. O quantomeno europeo.

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