Ramen di pollo: ricetta per una zuppa buonissima

Se come noi amate i ramen, saprete che la meraviglia di questa zuppa giapponese consiste nel prestarsi a molteplici varianti. I ramen, insomma, stanno bene con tutto.

Per dare una nota croccante a queste giornate fredde, abbiamo deciso di preparare i ramen chicken katsu, ovvero i ramen di pollo croccante, fritto con il panku (la miscela giapponese appositamente creata per la panatura).

Una goduria che vogliamo condividere.

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