Il 2 settembre 2021 apre Mercato Centrale Milano, negli spazi della Stazione Centrale in piazza IV Novembre: un po’ in ritardo rispetto ai programmi, ma del resto la pandemia sanitaria non ha aiutato.
Negli ultimi cinque anni Milano ha intrapreso un grosso lavoro di riqualificazione dei mercati comunali coperti. L’idea è renderli il cuore nevralgico del quartiere nel quale…
Se avvistate un gruppo di bancarelle sulle quali sventola il tricolore rosso, bianco e blu, avvicinatevi e date una sbirciatina: è il Mercatino Regionale Francese, l’evento…
Se avete fatto una vacanza in Grecia, avrete sicuramente assaggiato il Nescafe frappè, la bevanda tipica ellenica. Se non l’avete fatto, prenotate immediatamente un viaggio in…
Il nostro rapporto con la Sardegna è di amore reciproco: lei ci fornisce mare, pecorini, fregola. Noi ci passiamo le vacanze continuando a ripeterci quanto è…
Probabilmente tutti abbiamo avuto una fase nella vita nella quale abbiamo sognato di trovarci in un caffè di Montmartre, a bere assenzio in mezzo a scrittori,…
Quante varietà di insalata di pollo esistono al mondo? Tantissime, infinite. Probabilmente ogni casa ha la propria ricetta. Lo stesso succede in Giappone: l’insalata di pollo…
La ricetta delle pizzette fatte in casa più veloce del mondo esiste e io l’ho trovata (sì, con lievito istantaneo). Pensavo di custodirla gelosamente come uno…
Siete chef? Candidatevi all’annuncio di Buckingham Palace e andate a lavorare per Sua Maestà, la regina Elisabetta.
Pensando all’Isola d’Elba, di primo acchito non sono i suoi vini a far capolino in testa: piuttosto Portoferraio e Capoliveri, le cime verdi e le spiagge.…
Eccoci qua, in attesa di essere vaccinati, alle soglie della seconda estate Covid included.
Quante volte leggendo Harry Potter avete avuto voglia di assaggiare una burrobirra, la bevanda più amata dagli studenti di Hogwarts? Potete farlo, a New York: apre…
Mi sono imbattuta recentemente nella ricetta dei ramen vegan, la versione senza carne né altri derivati animali della celebre zuppa giapponese a base di brodo e…
Sappiate che eviterò in questo post di usare l’espressione pieds dans l’eau perché ultimamente è sfruttata quasi quanto nella splendida cornice di: però se cercate un…
Piccole, ronzanti, a volte un po’ noiose ma sempre indispensabili: sono le api, custodi di una delle poche ricette non replicabili al mondo, il miele, e…
Gli altri si perdono in mille polemiche, lei cerca di fatturare per recuperare le perdite legate alla pandemia: dopo aver lanciato il gin, la Regina Elisabetta…
Al Parco Sempione c’è Cascina Nascosta, al Parco Nord c’è il Ristoro della Cascina.
Vi siete mai chiesti cosa fossero quei triangolini bianchi con un rettangolo nero che tutti i protagonisti dei vari cartoni animati anni 80 mangiavano in gran…
Se vi piace la birra, avrete notato anche voi che ultimamente c’è gran fermento (lo so, è una battuta scontata ma rende l’idea). Dalle birre trappiste…
Rileggendo l’almanacco di maggio 2020, direi che siamo più o meno nella stessa situazione: un anno fa terminava il grande lockdown, il primo di altri (ma…