Giorno del Ringraziamento: sua maestà The Thanksgiving Turkey

Giorno del ringraziamento

Oggi è il Giorno del Ringraziamento: quanto ne sapete della cucina di New York? Non quella di Masterchef e degli hamburger, no. Quella di famiglia, spesso sospesa tra un mondo lasciato alle spalle da emigrante e il miscuglio di usi e costumi di una società multietnica.

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