Formaggitalia

Formaggitalia: a Milano la prima fiera dedicata ai formaggi tipici italiani

A Milano negli ultimi tempi ci sono eventi gastronomici ogni weekend: feste della birra a profusione, cibo da strada come se piovesse, vino a secchiate, pizze con ogni abbinamento possibile.

Mancavano inspiegabilmente i formaggi.

Una vergognosa lacuna finalmente colmata da Formaggitalia, la fiera dedicata ai formaggi tipici italiani e ai prodotti caseari. Che, eureka!, ha scelto Milano per la sua prima edizione. Continue reading “Formaggitalia: a Milano la prima fiera dedicata ai formaggi tipici italiani”

Parmigiano Reggiano esperto battitore

Il sogno della vita: vincere una fornitura di Parmigiano Reggiano Dop

Ci sono sogni e sogni: io per esempio, se fossi arrivata in finale a Miss Italia (un sogno, appunto), alla classica domanda “Tu cosa vorresti di più?”, avrei snobbato la pace nel mondo a favore del Parmigiano.

Perché diciamocelo, la pace nel mondo è utopia, il formaggio solida certezza. Continue reading “Il sogno della vita: vincere una fornitura di Parmigiano Reggiano Dop”

Ben & Jerry's gelato Bob Marley

One Love, il gelato dedicato a Bob Marley

Già l’estate invita allo svacco, quest’anno poi che il gran caldo è iniziato addirittura a fine maggio urge trovare soluzioni per arrivare vivi all’autunno. Soprattutto se si abita a Milano, si sta allattando e alle vacanze mancano ancora uno sproposito di giorni.

Il gelato, per esempio. Il gelato fa bene. Il gelato è religione. Ed è dedicato a Bob Marley. Continue reading “One Love, il gelato dedicato a Bob Marley”

petit dejeuner croissant

Aiuto, sta finendo il burro in Francia: come facciamo coi croissant?

Pare che in Francia siano molto preoccupati. No, non per le recenti elezioni politiche che hanno visto il trionfo di Macron, il più giovane presidente francese della storia. Piuttosto perché sembra che stia finendo il burro.

Possibile? Continue reading “Aiuto, sta finendo il burro in Francia: come facciamo coi croissant?”

In Provenza, il magazine per gli italiani che amano Provenza e Costa Azzurra

Lavanda ProvenzaVi piace la Provenza? La lavanda, Arles, Marsiglia, i mercati francesi, il gioco della petanque, quella luce che incantò Cezanne e Van Gogh, i cavalli della Camargue e il mare della Costa Azzurra? Insomma la Francia del Sud esercita su di voi un richiamo al quale non sapete dire di no?

E infatti non dovete. Anzi, dite sì e iniziate a leggere InProvenza.it. Continue reading “In Provenza, il magazine per gli italiani che amano Provenza e Costa Azzurra”

Fragolosa Cassina de Pecchi

Fragolosa 2017: torna a Cassina De’ Pecchi la sagra delle fragole

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Se molto lontano da qui esiste il Regno di Oz, raggiungibile solo mediante tromba d’aria, a pochi passi da Milano c’è il paese delle fragole, più facilmente raggiungibile in metropolitana: ovvero Cassina De’ Pecchi, dove si svolge Fragolosa 2017, terza edizione della Sagra delle fragole.
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Morimondo abbazia

Festa del Latte a Morimondo: gelato e formaggio in uno dei borghi più belli d’Italia

Questo weekend a Morimondo, uno dei borghi più belli d’Italia a due passi da Milano, si tiene un evento che riguarda la mia doppietta della felicità preferita: formaggio e gelato.

Avete mai sentito parlare della Festa del Latte a Morimondo?
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Cercate chef a domicilio a Milano? C’è Cuochi a Colori, cucina etnica a casa

Cuochi a colori Milano

Di chef a domicilio ultimamente è pieno il mondo, figuriamoci Milano.

Trovate professionisti, cuochi amatoriali, blogger. E poi trovate loro, Cuochi a Colori: chi sono costei? Un gruppo di donne immigrate provenienti da tutto il mondo che insieme offrono un servizio di catering, chef a domicilio, corsi di cucina, team building e laboratori con menù multietnici. Continue reading “Cercate chef a domicilio a Milano? C’è Cuochi a Colori, cucina etnica a casa”