Madeleines: cinque trucchi per prepararle alla perfezione

madeleineSono belle da vedere, facili da preparare, cuociono in dieci minuti e dentro potete metterci qualunque avanzo avete nel frigo, dolce e salato: ancora non capisco come mai il mondo non consideri le madeleines il dolce perfetto.

Tra l’altro vi fanno anche fare un figurone per quel fascino letterario che si portano dietro da Proust in poi.

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San Valentino low cost…all’Ikea (ma senza polpette)

san valentino ikeaL’avevano lanciato qualche anno fa e si vede che il format funziona bene. Mai pensato di festeggiare San Valentino all’Ikea?

Ok, forse non sarete ricordati per il romanticismo, ma se avete un budget scarso e cercate qualcosa di originale, qui trovate un menù romantico e low cost (per una volta senza polpettine svedesi). Continue reading “San Valentino low cost…all’Ikea (ma senza polpette)”

Momenti di felicità a Milano: fare colazione sui tetti della Galleria

Colazione sui tetti della Galleria Milano

A Milano potete fare colazione in millemila modi diversi: dolce, salata, brunch, in piedi, seduti, al parco, all’americana, con il cane, la nonna, i bambini.

Oppure direttamente sopra i tetti della Galleria Vittorio Emanuele II. Continue reading “Momenti di felicità a Milano: fare colazione sui tetti della Galleria”

Film, cappuccio e brioche: torna Colazione all’Anteo la domenica mattina

Colazione all'anteo 2017Immaginate la scena: è domenica mattina, vi alzate con calma, salutate il vostro amore e poi insieme, pigramente, andate al cinema a fare colazione e a guardare uno degli ultimi film usciti.

Bello, eh? Per chi, come me, ha una figlia di due anni e mezzo e un altro in arrivo, è l’equivalente del paradiso.
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Madeleines di San Valentino con ricotta, arancia e cioccolato bianco

Madeleines di san valentino San Valentino incombe, rassegnamoci: che siate o meno fan della festa degli innamorati, prossimamente sarà tutto uno svolazzare di cuoricini rossi, putti alati e ovviamente ricette afrodisiache per sorprendere la dolce metà.

Siete in cerca di idee originali? Servite le madeleines di San Valentino, con ricotta, arancia, cioccolato bianco e uno sproposito di cuoricini rossi di zucchero. Continue reading “Madeleines di San Valentino con ricotta, arancia e cioccolato bianco”